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Benvenuti nel sito della Sagra della Castagna locale di Manziana !

Abbiamo iniziato proponendo una “sagra” nel senso stretto del termine, per rilanciare un prodotto, la castagna, effettivamente coltivato e selezionato a Manziana.
Potrete trovare informazioni utili, programma, materiale informativo e molto altro di questa caratteristica festa che si svolge nel Comune di Manziana (RM).

 DOMENICA 13 NOVEMBRE FESTA DI SAN MARTINO

"PANE OLIO CASTAGNE E VINO"

I PROVENTI DELL'EVENTO SARANNO DEVOLUTI IN BENEFICENZA ALL'OSPEDALE PEDIATRICO 

BAMBINO GESù DI ROMA

News & Blog
RICETTA DEL MESE
Ingredienti:





1 kg di castagne700 g di zucchero semolato1 stecca di vaniglia1 bicchierino di rhumsale
Preparazione





Incidete la buccia delle castagne e mettetele in una pentola con acqua fredda e leggermente salata. Fatele bollir [...]
   
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Sagra della Castagna 2011
Dal 15/10/2011 al 16/10/2011


Callarroste a volontà !!Spettacoli Itineranti e Artisti di strada, Animazione per Bambini, Stand Fieristici, Ricca gastronomia, Enoteca e Punti RistoroDurante la Festa sarà in funzione lo Stand Gastronomico.Domenica anche a pranzo !
"Ormai non è finzione ma è 'na vera tradizionefà du' giorni de gran festa pè sto frutto affascinanteche cattura l'attenzione de mijaia de persone.Tra la ge [...]
 
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Fotogallery
SAGRA DELLA CASTAGNA 2011
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L'Associazione Culturale Sagra della Castagna Locale si è venuta a costituire recentemente, mossa , più che da un'esigenza particolare.dalla voglia di unire in un unico gruppo alcuni giovani manzianesi in modo da realizzare una nuova visione di creare un evento  e di proporsi all'attenzione del pubblico.La domanda che ci può essere rivolta è se fosse necessario avere nel nostro& [...]
 
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. . . C'era una volta.Un tempo la raccolta autunnale delle castagne coinvolgeva tutta la famiglia e avveniva con ogni possibile scrupolo perchè non un solo frutto doveva andare perduto.Dalla cura e dalI'attenzione con cui questo lavoro veniva compiuto dipendeva I'aIimentazione nei lunghi mesi invemali.Essiccate al calore di appositi locali e conservate per una successiva e lenta cottura, erano in [...]
 
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Video
I Video della Sagra !
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Ringraziamo i nostri sponsor
 
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